Японское меню и роллы

Cет Ассорти
Угорь, охлажденный мурманский лосось, тигровая креветка, тунец, соус манго-айоли, рис, сыр творожный, огурец, нори, икра тобико, соус унаги, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 450 гр.
Жареный рис креветка/кальмар
Креветки, кальмары, рис, яйцо куриное, лук красный, перец болгарский, чеснок, соевый соус, соус унаги, кунжут, кинза, масло подсолнечное. Вес: 350 гр.
Замороженная магаданская креветка
Вес: 400 гр.
Икра красная лососевая

Вес: 100 гр.

Клешни камчатского краба замороженные (точный вес будет известен по заказу)
Вес клешни 350-450гр. Цена указана за 100 гр.
Ролл Веста Пицца
Креветка, рис, творожный сыр, нори, икра тобико, огурцы, васаби, соевый соус, маринованный имбирь. Вес: 280 гр.
Ролл Дракон
Угорь, рис, сыр творожный, огурец, нори, икра тобико, соус унаги, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 330 гр.
Ролл с гребешком
Морской гребешок, творожный сыр, рис, нори, соус манго-айоли,  икра тобико, васаби, соевый соус, маринованный имбирь. Вес: 250 гр.
Ролл с креветкой и манго
Тигровая креветка, манго, рис, сыр творожный, нори, пюре киви, соус айоли, кунжут, васаби, маринованный имбирь, соевый соус. Вес: 250 гр.
Ролл с лососем в стружке тунца
Охлаждённый мурманский лосось, творожный сыр, рис, огурец, нори, стружка тунца, васаби, имбирь, соевый соус. Вес: 295 гр.
Ролл с тунцом
Тунец, рис, творожный сыр, зеленый лук, соус манго-айоли, соус васаби, маринованный имбирь, соевый соус, нори, васаби. Вес: 250 гр.
Ролл Филадельфия
Охлажденный мурманский лосось, рис, нори, творожный сыр, огурец, маринованный имбирь,васаби, соевый соус. Вес: 290 гр.
Сет хит
Угорь, охлажденный мурманский лосось, рис, сыр творожный, огурец, нори, икра тобико, соус унаги, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 620 гр.
Тарелка морепродуктов
Клешни камчатского краба, магаданская креветка, мидии, кукуруза, масло сливочное, масло оливковое, вино белое, соль, черный перец, микрозелень, копченая паприка. Вес: 300 гр.
Том ям кальмар/креветка
Рыбный бульон, креветки, кальмары, шампиньоны, томат, шиитаки, кокосовое молоко, рис, кинза, вешенки. Вес: 450/100 гр.
Хосомаки с жареным угрем
Угорь, рис, нори, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 120 гр.
Хосомаки с лососем
Охлажденный мурманский лосось, рис, нори,соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 120 гр.
Хосомаки с огурцом
Огурец, творожный сыр, рис, нори, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 120 гр.
Хосомаки с творожным сыром
Творожный сыр, рис, нори, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 120 гр.
Хосомаки с тунцом
Тунец, творожный сыр, рис, нори, соевый соус, маринованный имбирь, васаби. Вес: 120 гр.